Kutter 8 L vertikal
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Produktinformationen "Kutter 8 L vertikal"
Der Kutter Vertikal 8 Liter ist ein Profigerät zum Zerkleinern, Vermengen und Homogenisieren von Fleisch, Gemüse, Kräutern und weiteren Zutaten. Er eignet sich besonders für die Herstellung von Brät, Leberkäse und Wurst.
Präzise Verarbeitung
Zwei Sichelmesser sorgen für einen gleichmäßigen Schnitt und ermöglichen unterschiedliche Feinheitsgrade. Die hohe Drehzahl gewährleistet eine saubere Verarbeitung ohne Beeinträchtigung der Produktqualität.
Profi-Ausführung aus Edelstahl
Der Kutter besteht aus CNS 18/10 Edelstahl und ist für den dauerhaften Einsatz konzipiert. Die robuste Bauweise sorgt für eine hohe Lebensdauer.
Hygienische Konstruktion
Das Gehäuse ist ohne Schmutzecken konstruiert und ermöglicht eine schnelle Reinigung. Der transparente Deckel mit Nachfüllrohr erlaubt eine einfache Kontrolle während des Betriebs und kann zur Reinigung abgenommen werden.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Fleisch und Wurstbrät
- Gemüse und Kräuter
- Käse und Mischprodukte
Optimale Füllmenge
Die maximale nutzbare Füllmenge beträgt ca. 2,4 Liter. Während der Verarbeitung vergrößert sich das Volumen, weshalb ein 8-Liter-Behälter erforderlich ist.
Technische Daten
- Volumen: 8 Liter
- Nutzbare Füllmenge: ca. 2,4 Liter
- Drehzahl: 1400 U/min
- Leistung: 0,75 kW / 230 V
- Material: CNS 18/10 Edelstahl
- Schüsseldurchmesser: 210 mm
- Schüsselhöhe: 205 mm
- Abmessungen (B x T x H): 240 x 310 x 620 mm
- Gewicht: ca. 21 kg
Lieferumfang
- Kuttergerät
- Sichelmesser mit 2 Klingen
Produktmerkmale im Überblick
- Kutter 8 Liter vertikal
- Edelstahl (CNS 18/10)
- 1400 U/min
- Sichelmesser für gleichmäßige Verarbeitung
- hygienische Bauweise
- robust und langlebig
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